Bursa'da bir ilçenin geçim kaynağı oldu! Türkiye'nin en lezzetlisi, tam bir şifa deposu...
Bursa'da bir ilçenin geçim kaynağı oldu! Türkiye'nin en lezzetlisi, tam bir şifa deposu...
Uludağ'ın güneyindeki Bursa’nın Orhaneli ilçesinde yetişen ve Türkiye’nin en lezzetli mantarları arasında yer alan 'kanlıca mantarı'nda bereketli bir sezon yaşanıyor. Köylüler dağdan topladıkları kanlıca mantarını İstanbul'dan gelen tüccara kilogramı 30 liradan satıyor.
Haber Giriş Tarihi: 25.12.2023 11:27
Haber Güncellenme Tarihi: 25.12.2023 11:40
Kaynak:
Haber Merkezi
https://www.webursa.com
Ormanlık alanlarda yetişen ve yöresel adı melki, diğer adı da kanlıca olarak bilinen mantar, vatandaşın gelir kapısı oldu. Birkaç yıldır hava şartlarından dolayı beklenen rekoltenin gerçekleşmediği kanlıca mantarında bu yıl yoğun yağmurla birlikte rekor kırıldı.
Orhaneli'ndeki vatandaşlar soluğu ormanda alıp doğal örtü altından kendini göstermeye başlayan mantarları özenle topladı.
İlk çıktığı günlerde perakende pazarlarda 100 lira ile 150 lira arasında satışı yapılan kanlıca mantarı dağlarda bol miktarda yetişirken; ilk başta tüccarlar tarafından 70-80 liraya alınıyordu. Ancak ürün bollaşınca kilogram fiyatı toptan 30 liraya kadar düştü.
Bölge için bu yılın bereketi olan kanlıca mantarını bazı vatandaşlar ekonomik gelir elde etmek için toplarken, bazıları da evlerinde tüketmek için topladı.
İçerdiği aminoasitler nedeniyle vücudun protein dengesi için birebir olduğu belirtilen mantarın; kalsiyum, fosfor, sodyum, magnezyum, B1, B2 ve C vitaminleri taşıdığı kaydedildi.
Uludağ'ın güneyindeki Bursa’nın Orhaneli ilçesinde yetişen ve Türkiye’nin en lezzetli mantarları arasında yer alan 'kanlıca mantarı'nda bereketli bir sezon yaşanıyor. Köylüler dağdan topladıkları kanlıca mantarını İstanbul'dan gelen tüccara kilogramı 30 liradan satıyor. pic.twitter.com/80vy6V4bgx
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Bursa'da bir ilçenin geçim kaynağı oldu! Türkiye'nin en lezzetlisi, tam bir şifa deposu...
Uludağ'ın güneyindeki Bursa’nın Orhaneli ilçesinde yetişen ve Türkiye’nin en lezzetli mantarları arasında yer alan 'kanlıca mantarı'nda bereketli bir sezon yaşanıyor. Köylüler dağdan topladıkları kanlıca mantarını İstanbul'dan gelen tüccara kilogramı 30 liradan satıyor.
Ormanlık alanlarda yetişen ve yöresel adı melki, diğer adı da kanlıca olarak bilinen mantar, vatandaşın gelir kapısı oldu. Birkaç yıldır hava şartlarından dolayı beklenen rekoltenin gerçekleşmediği kanlıca mantarında bu yıl yoğun yağmurla birlikte rekor kırıldı.
Orhaneli'ndeki vatandaşlar soluğu ormanda alıp doğal örtü altından kendini göstermeye başlayan mantarları özenle topladı.
İlk çıktığı günlerde perakende pazarlarda 100 lira ile 150 lira arasında satışı yapılan kanlıca mantarı dağlarda bol miktarda yetişirken; ilk başta tüccarlar tarafından 70-80 liraya alınıyordu. Ancak ürün bollaşınca kilogram fiyatı toptan 30 liraya kadar düştü.
Bölge için bu yılın bereketi olan kanlıca mantarını bazı vatandaşlar ekonomik gelir elde etmek için toplarken, bazıları da evlerinde tüketmek için topladı.
İçerdiği aminoasitler nedeniyle vücudun protein dengesi için birebir olduğu belirtilen mantarın; kalsiyum, fosfor, sodyum, magnezyum, B1, B2 ve C vitaminleri taşıdığı kaydedildi.
Son Haberler
Türk-İş Başkanı'ndan Bursa'da çok konuşulacak sözler: 'Türkiye'yi durdururuz'
Bursa'da çiftçinin malına göz koyan hırsızlar yakalandı!
Bursa'da da şubesi var! Türkiye'nin ünlü kuruyemiş devi iflas bayrağını çekti!
Bursa'da okulda büyük risk! 'Başvurmadığımız yer kalmadı' diyerek çağrı yaptılar...
Bursa yolunda korku dolu anlar! İçi türlü türlü malzemelerle dolu tır, cayır cayır yandı...
Bursa'da 1 Mayıs coşkusu!
Araç sahipleri dikkat! Trafikte yeni uygulama bugün resmen başladı...
Tatil için gittikleri şehirde karısını katletti! Cinayetin her detayı korkunç...
Taksim'e yürümek isteyen gruplara polis müdahalesi! Çok sayıda kişi gözaltına alındı
10 yıl sonra bir ilk! Cem Garipoğlu'nun otopsi görüntüleri ortaya çıktı
Uğur Sertaslan'a Bursa Büyükşehir'de kritik görev!
Bursa'da trafik canavarlarına ceza yağdı!
Yenilebilir yabani otları bu eğitimde tanıdılar
25 yıllık eşi tarafından aldatılan Kibariye'den pes dedirten sözler!
Banka kartı ve kredi kartı kullananlar dikkat! 1500 liraya yükseltiliyor...