Havuç suyunun bu faydalarını öğrendikten sonra sofranızdan eksik etmeyeceksiniz.
Havuç suyu gerek içerdiği vitamin gerekse cilde iyi gelmesi nedeniyle sıkça tercih ediliyor.
Eskiden havuçlar kökleri için değil, aromatik yaprakları için yetiştirilirdi! Ancak bugünlerde havuçları kökleri için yetiştiriyoruz...
Havuç suyu harikadır çünkü genel sağlığımız üzerinde pek çok faydaları bulunmaktadır. Bununla birlikte, cildinizin sağlığını iyileştirmede de gerçekten yardımcı olabilir. Detoks yapmak için içerek tüketebilir, yara izlerinden kurtulmak için bölgesel olarak uygulayabilirsiniz. Havuç suyunun düzenli tüketilmesi, size daha düzgün bir cilt kazandıracaktır.
İşte turuncu bir şifa deposu olan havuç suyunun mucizevi faydaları...
A VİTAMİNİ DEPOSU
A vitamini görme yeteneğinde önemli bir rol oynar. Havuç, kabak ve kavun gibi kırmızı-turuncu renkli yiyecekler, vücut tarafından tüketildiğinde A vitaminine dönüşen beta-karoten olarak bilinen bir pigment içerir. Bu daha sonra sağlığa faydalı diğer özelliklerin yanı sıra iyi görme yeteneğinin korunmasına yardımcı olur. A vitamini eksikliğinin başlıca belirtileri görme kaybı veya gece körlüğüdür. Bu nedenle A vitamini açısından zengin gıdaların düzenli olarak tüketilmesi önemlidir.
ANTİOKSİDAN DEPOSU
Havuçlarda bulunan karotenoidler aynı zamanda antioksidan görevi de görür. Böylece vücudunuzdaki serbest radikallerle savaşır ve aynı zamanda yaşlanma sürecini yavaşlatır. Antioksidan açısından zengin gıdalar sağlık için gereklidir çünkü toksinlerin vücuttan temizlenmesine yardımcı olurlar ve kanser ile kalp hastalıklarını önlemede yardımcı olur.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR
Havucun suyunu sıkmak bize tüm temel besin maddelerini içeren konsantre formunu verir. Günde 1 bardak havuç suyu içmek, bağışıklığı güçlendirmede harikalar yaratır. Vücudu serbest radikal hasarına karşı korumanın yanı sıra zararlı bakteri, virüs ve iltihaplara karşı da korur. Havuç suyu ayrıca kemik sağlığına, daha güçlü sinir sistemine ve beyin gücüne katkıda bulunan B6, K, potasyum, fosfor gibi çeşitli vitamin ve mineralleri de içerir.
PARLAK BİR CİLT SAĞLAR
Antioksidanların ve potasyum gibi temel minerallerin varlığı, hücre bozulmasının önlenmesine katkıda bulunur. Böylece cildinizin sağlıklı ve genç kalmasını sağlar. Bu besinler aynı zamanda cildinizi kuruluğa karşı korur, cilt tonunu iyileştirir, yara izlerini ve lekeleri azaltır. Havuç güzellik için, doğal ev ilaçlarında sıklıkla kullanılır.
KANSERİ ÖNLER
Sindirim işleminden sonra serbest radikaller olarak bilinen atık parçacıkların bir kısmı vücudumuzda kalır ve hücrelere zarar verme eğilimindedir. Antioksidan bakımından zengin gıdalar yemek, bu serbest radikallere karşı savaşmaya ve böylece kanserli hücrelerin gelişme olasılığını önlemeye yardımcı olur. Araştırmalar, 100 gram havucun yaklaşık %33 A Vitamini, %9 C vitamini ve %5 B6 vitamini içerdiğini ve bunların toplu olarak serbest radikallerle mücadeleye yardımcı olduğunu ortaya koyuyor.
KALP SAĞLIĞINI KORUR
Sağlıklı bir kalbi korumak için fiziksel olarak aktif olmak, yeterli uyku almak ve stres seviyenizi azaltmak çok önemlidir. Ancak olumlu bir etki yaratabilmesi için tüm bunların iyi düşünülmüş bir beslenme düzeniyle dengelenmesi gerekir. Antioksidanlar ve diyet lifi ile yüklü havuç, arterlerdeki plakları temizleyerek ve kan dolaşımını koruyarak kalbinizin sağlıklı kalmasını destekler.